Présentoir buffet asymétrique, AZRIEL casse les codes de la présentation traditionnelle avec son design asymétrique. C’est le choix stratégique pour fluidifier le service tout en offrant une visibilité totale sur vos créations.
Sa structure en demi-lune offre trois plateaux à des hauteurs progressives (18 cm, 35 cm, 65 cm) avec des surfaces complémentaires.
En haut, 60 × 30 cm pour les pièces signature ; au milieu, 28 × 28 cm pour la mise en valeur ; en bas, 32 × 30 cm pour les bouchées en rotation rapide.
Pour qui ?
– Traiteurs cocktail qui gèrent des flux de 100 convives ou plus et ont besoin d'un présentoir accessible de tous les côtés.
– Organisateurs d'événements d'entreprise où la fluidité de circulation est aussi un critère de qualité perçue.
– Loueurs événementiels qui souhaitent une pièce polyvalente, utilisable en configuration cocktail debout ou en buffet assis.
– Hôtels pour les espaces petit-déjeuner ou brunch premium où la verticalité optimise la surface de table.
Ce qui le distingue :
– Accessibilité 360° : les convives peuvent se servir simultanément sur plusieurs côtés, sans gêne ni attente.
– Trois surfaces distinctes — chaque niveau joue un rôle : signal visuel en hauteur, présentation sélective au milieu, rotation rapide en bas.
– Structure demi-lune acier — stabilité événementielle, pieds ajustables et amovibles, livré non monté.
– Disponible en Blanc Doré et Noir Chêne foncé — deux univers esthétiques pour s'adapter à toutes mises en scène
– Format XL vertical — plus de présentation en moins de surface au sol.
- Hauteur totale 65 cm Plateau haut (L × l) 60 × 30 cm
- Plateau intermédiaire 28 × 28 cm Plateau bas 32 × 30 cm
- Hauteurs de niveaux 18 cm / 35 cm / 65 cm
- Matériaux Acier laqué + MDF haute densité effet marbre blanc
- Coloris disponibles Blanc / Doré | Noir / Chêne foncé Pieds
- Ajustables et amovibles
Fiche technique
- Référence
- PRAZ6065
- Couleur
- Noir / Brun
- Entretien Produit
- Lavable à la main avec chiffon humide
- Longueur
- 60
- Largeur
- 30
- Hauteur
- 65
Pourquoi passer au format XL ?
Il émerge de la table pour capter le regard de loin, garantissant que vos créations culinaires ne passent plus inaperçues
Ce qui le distingue :
– Accessibilité 360°, les convives peuvent se servir simultanément sur plusieurs côtés, sans gêne ni attente.
– Trois surfaces distinctes — chaque niveau joue un rôle : signal visuel en hauteur, présentation sélective au milieu, rotation rapide en bas.
– Structure demi-lune acier — stabilité événementielle, pieds ajustables et amovibles, livré monté.
– Disponible en Blanc Doré et Noir Chêne foncé — deux univers esthétiques pour s'adapter à tous les décors.
– Format XL vertical — plus de présentation en moins de surface au sol.
Le présentoir AZRIEL est conçu pour les environnements à fort flux et les mises en scène asymétriques. Ses trois niveaux à hauteurs distinctes (18 cm, 35 cm, 65 cm) en font un outil polyvalent pour les professionnels de l'événementiel.
Cocktail dinatoire et réception debout
L'AZRIEL excelle dans les configurations cocktail debout. Sa structure demi-lune ouverte à 360° permet aux convives de se servir de tous les côtés sans se gêner. Disposez vos pièces signature en haut, vos bouchées en rotation rapide en bas, et votre vitrine sélective au niveau intermédiaire.
Restauration événementielle et traiteur
Pour les traiteurs gérant des flux de 100 convives et plus, l'AZRIEL est le présentoir de référence. Sa capacité multi-niveaux réduit la fréquence de réapprovisionnement et maintient une présentation soignée tout au long de l'événement.
Hôtellerie – espace petit-déjeuner et brunch
En positionnant l'AZRIEL dans un buffet de breakfast hôtelier, vous créez instantanément une hiérarchie visuelle entre les produits : viennoiseries premium en hauteur, fruits frais au niveau intermédiaire, accompagnements en bas. Le format demi-lune optimise l'espace mural.
Salon professionnel et dégustation
Pour les exposants en épicerie fine, chocolaterie ou œnologie, l'AZRIEL offre trois surfaces d'exposition distinctes, permettant de présenter des gammes entières de produits avec une lecture immédiate par le visiteur. Restauration rapide haut de gamme et snacking premium
Pour les sandwicheries, traiteurs asiatiques ou concepts de street food premium
l'AZRIEL permet de différencier visuellement les gammes et de valoriser le snacking comme une expérience gastronomique.
Recommandations de configuration selon l'événement :
– Cocktail 80–150 convives : 1 AZRIEL en point central + 2 présentoirs HEXAT en flanc
– Grand buffet assis : 2 AZRIEL face à face pour créer un corridor de présentation
– Stand d'exposition : 1 AZRIEL + éléments de vaisselle modulables KanTsens
L'AZRIEL s'associe naturellement aux autres références de la gamme KanTsens pour composer un buffet complet et cohérent.
Pour créer un buffet événementiel complet
Associez l'AZRIEL à d'autres présentoirs XL KanTsens :
– NESTA (2 niveaux, structure dorée, effet marbre) pour les pièces de prestige
– ORBI (4 niveaux, double cercle noir, effet bois vieilli) pour la plus grande capacité d'exposition
Ces trois références fonctionnent ensemble pour structurer un buffet de grande envergure en créant des points focaux à différentes hauteurs.
Pour harmoniser les finitions
La finition acier noir de l'AZRIEL s'accorde avec :
– Les rehausses MODULO Noir en métal de la gamme KanTsens pour les petites présentations
– Les plateaux et plats MODULO Noir Mat pour les mises en bouche sur les niveaux intermédiaires
– Les présentoirs GLACE et les cloches en verre de la gamme
Accessoires pour protéger vos créations sucrées
Pour les traiteurs nomades L'AZRIEL se complète par les rehausses HEXAT Bambou pour étendre les surfaces de présentation à moindre coût, ou les rehausses HEXAT Aluminium pour une cohérence esthétique métal.
Pour les pâtissiers et boulangers
Associez l'AZRIEL à la fontaine à boisson en verre recyclé KanTsens pour créer une station complète boisson + mignardises, ou aux vases ARTY pour les décorations florales qui encadrent le buffet.
Quelle est la différence entre le présentoir AZRIEL et les autres présentoirs XL KanTsens ?
L'AZRIEL est le seul présentoir de la gamme avec une structure demi-lune asymétrique à 3 niveaux, conçue pour une accessibilité 360°. Il est particulièrement adapté aux cocktails à fort flux et aux buffets circulants.
Le NESTA (2 niveaux, doré) est plus adapté aux présentations de prestige, tandis que l'ORBI (4 niveaux) offre la plus grande capacité d'exposition.
L'AZRIEL est-il stable sur une table non plane ou sur une nappe ?
Oui. La base de l'AZRIEL est large et ses pieds ajustables sont conçus pour assurer la stabilité même sur des surfaces légèrement irrégulières. Sur nappe, veillez simplement à ce que le tissu soit bien tendu sous la base.
Peut-on personnaliser le présentoir AZRIEL aux couleurs de son établissement ?
KanTsens propose un service de personnalisation sur-mesure (gravure, sérigraphie, coloris spécifiques). Contactez l'équipe commerciale pour un devis adapté à votre volume de commande.
Le présentoir AZRIEL est-il adapté au transport fréquent pour les traiteurs ?
Oui. Néanmoins il est vivement conseillé de prendre soin lors du transport, de l'installation et du stockage et éviter tout des chocs mécaniques et des manipulations non adéquates. Il s'agit des pièces artisanales
Quelle charge peut supporter chaque niveau de l'AZRIEL ?
Chaque plateau est conçu pour supporter le poids standard de présentations culinaires professionnelles (plats de bouchées, verrines, pièces cocktail). Pour des charges exceptionnelles (pièces montées lourdes), nous recommandons de consulter notre équipe.
Quelle est la hauteur totale de l'AZRIEL ?
La hauteur totale du présentoir AZRIEL est de 65 cm, avec trois plateaux positionnés à 18 cm, 35 cm et 65 cm. Il est disponible uniquement dans cette configuration.
Le présentoir AZRIEL convient-il pour un usage en restauration quotidienne, pas uniquement pour les événements ?
Absolument. L'AZRIEL est conçu aussi bien pour les événements ponctuels que pour un usage quotidien en buffet de restaurant, hôtel ou boulangerie. Sa finition acier noir mat s'intègre dans la plupart des décors contemporains.
