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Ref. ATVLSH624T
Le Mini Ramequin TERRA 3,5 cl est un ramequin en céramique artisanale Stoneheart (Ø6 cm, hauteur 2,4 cm) à l'esthétique bicolore graphique — base terracotta mate et paroi haute en émail blanc brillant — conçu pour la dégustation unitaire précise en service traiteur et événementiel.
Sa silhouette cylindrique à bord droit tranche avec les formes évasées du marché : la ligne verticale stricte, la séparation franche entre le terracotta et le blanc, et le format compact créent un objet à la fois fonctionnel et visuellement net, qui s'intègre dans tous les univers de table sans imposer de style.
Un épaulement à la base facilite l'empilement sécurisé de grandes quantités : les ramequins s'emboîtent naturellement, les piles restent stables en caisse de transport, et la manutention sur les prestations à fort volume est simplifiée.
Contenance : 3,5 cl
Diamètre : 6 cm
Hauteur : 2,4 cm
Matière : céramique naturelle Stoneheart
Extérieur : terre cuite terracotta émaillée mate (base) et émail blanc brillant (paroi haute)
Intérieur : émail blanc brillant uni Forme : cylindrique à bord droit avec épaulement d'empilement
Stackabilité : empilable Origine : atelier artisanal européen
Marché : B2B exclusif
Fiche technique
Bicolore graphique : épuré et immédiatement identifiable
La démarcation nette entre la base terracotta et la paroi blanche crée un repère visuel clair et raffiné. Le TERRA ne cherche pas l'effet décoratif — il le produit naturellement par la qualité de la ligne et la sobriété de la bichromie. Intérieur blanc uni : neutralité absolue pour les mets colorés
L'émail blanc brillant intérieur ne concurrence jamais le contenu.
Sauces colorées, coulis, dips, condiments, mignardises : quelle que soit la teinte du met, le fond blanc le met toujours en valeur sans effet de masse. Bord droit avec épaulement : empilement vertical parfait
La paroi cylindrique droite garantit un gerbage parfaitement vertical — stabilité maximale, gain de place en stockage, manutention simplifiée pour les prestations à fort volume.
L'épaulement guide l'emboîtement et évite le glissement.
3,5 cl : la portion juste, sans gaspillage Calibré pour une dégustation unitaire précise : une sauce d'accompagnement, une mini-bouchée, un condiment ou un fond de dip. La contenance maîtrisée évite le surdosage et multiplie les points de présentation sur un buffet.
Durabilité professionnelle : céramique Stoneheart résistante Résistance élevée aux chocs mécaniques, aux rayures des couverts, aux cycles intensifs de lave-vaisselle industriel et aux variations thermiques extrêmes (congélateur → four). Une céramique pensée pour travailler
Traiteurs et animations multi-saveurs
Le Mini Ramequin TERRA est la référence pour les animations où plusieurs saveurs sont proposées côte à côte : condiments individuels, tapas de mini-portions, dégustations thématiques. Sa neutralité visuelle valorise toutes les préparations sans distinction.
Restaurateurs et hôteliers
En service à table, il remplace le ramequin standard pour les accompagnements (huile d'olive, fleur de sel, sauces, beurres aromatisés) avec une identité bicolore qui renforce la qualité perçue du service. Adapté aux menus dégustation et aux services multi-composantes.
Pâtissiers et chocolatiers
Sa surface blanche intérieure met en valeur les coulis, sauces chocolat, crèmes anglaises ou glaçages en dégustation. En animation ou en atelier, chaque participant reçoit sa portion dans un contenant élégant qui valorise le savoir-faire présenté.
Loueurs de vaisselle
La neutralité du TERRA en fait la référence polyvalente par excellence : compatible avec tous les styles d'événements, toutes les identités de table, tous les types de mets. L'empilabilité et la résistance au lave-vaisselle industriel garantissent un retour sur investissement optimal
Mini Ramequin SARANA 3,5 cl — Même format, esthétique opposée. Alternez TERRA (fond blanc neutre) et SARANA (fond moucheté brun) sur un même buffet pour créer un rythme visuel entre épuré et texturé.
Assiette Cocktail TERRA 15 cm — Même gamme TERRA, même bichromie terracotta/blanc. Le ramequin pose le condiment ou la sauce, l'assiette cocktail porte la mise en bouche. Cohérence absolue sur le buffet.
Bol Stoneheart Blanc 15 cl — Pour les animations avec plusieurs formats de service : le bol blanc (15 cl) pour les portions plus généreuses, le ramequin TERRA (3,5 cl) pour les mini-portions et condiments. Même épure, deux tailles.
Plateau bambou KanTsens (lot de 2) — Disposez les ramequins TERRA sur un plateau bambou pour créer une présentation de dégustation naturelle et cohérente. Le terracotta de la céramique et le bambou naturel se répondent visuellement.
Quelle est la différence entre le Mini Ramequin TERRA et le ramequin SARANA ?
Le TERRA a un intérieur en émail blanc brillant uni — neutre et épuré, idéal pour toutes les préparations colorées. Le SARANA a un intérieur en émail crème intensément moucheté de points bruns — décoratif et à fort caractère, idéal pour les animations où le contenant participe à l'expérience visuelle.
Pourquoi choisir un bord droit plutôt qu'une forme évasée pour un mini contenant ?
Le bord droit garantit un empilement parfaitement vertical qui optimise le stockage en caisse et simplifie la manutention de grandes quantités. Pour les traiteurs et loueurs gérant plusieurs centaines de pièces par événement, c'est un avantage logistique concret.
Ce ramequin est-il compatible lave-vaisselle industriel ?
Oui. La composition argile naturelle, kaolin et émail garantit la stabilité de l'émail blanc brillant et de la base terracotta après des cycles intensifs de lave-vaisselle industriel, sans jaunissement ni altération de la ligne de démarcation.
Peut-on utiliser ce ramequin pour réchauffer une préparation au four ?
Oui. Il est apte au four conventionnel, à la chaleur tournante et au micro-ondes (sans décor métallique). Il supporte la congélation jusqu'à −18 °C — préparez, congelez et réchauffez dans le même contenant.
Le ramequin TERRA 3,5 cl est-il adapté au service en salle comme au buffet ?
Oui, les deux. En buffet, il multiplie les points de dégustation sur une surface réduite. En service en salle, il apporte une élégance discrète aux accompagnements et condiments posés à table.
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