Sa surface intérieure tachetée, ponctuée d'une multitude de points bruns aux tailles irrégulières et de quelques taches plus marquées, crée un effet minéral et organique proche de la pierre naturelle. Aucune pièce n'étant identique à une autre — la densité et la répartition du mouchetage varient à chaque cuisson — l'assiette SARANA incarne la singularité artisanale de la collection Stoneheart. Son format compact (15 cm) est calibré pour la prise en main d'une seule main lors des cocktails debout, libérant l'autre main pour un verre ou une serviette.
Diamètre : 15 cm (diamètre utile : 14,7 cm)
Hauteur : 2 cm
Matière : céramique naturelle Stoneheart
Extérieur : terre cuite terracotta émaillée mate
Intérieur : émail dégradé blanc crème moucheté beige et brun
Forme : assiette ronde plate
Stackabilité : empilable
Origine : atelier artisanal européen Marché : B2B exclusif
Fiche technique
- Référence
- ATVLSH152S
- Matière
- Céramique Stoneheart
- Couleur
- Terracotta / Blanc
- Dimension Unite
- 15 x 2 cm
- Entretien Produit
- Lavage Industriel
- Diamètre
- 15 cm
- Utilisation
- Apte au passage au four
Micro-ondes, Congélation, Chaud, Froid
- Éco conception
- Produit en Europe
La pièce d'appel visuelle du buffet Le mouchetage intense de l'émail SARANA génère un effet de matière que l'œil perçoit immédiatement de loin.
Sur un buffet, l'assiette SARANA attire le regard avant le mets — elle capte l'attention des convives et mémorise la prestation.
Pièce unique garantie
La répartition du mouchetage varie selon la réaction de l'émail lors de chaque cuisson. Aucune assiette SARANA n'est strictement identique.
Un argument de différenciation concret pour les loueurs qui proposent une vaisselle hors standard.
Format cocktail debout : prise en main une seule main 15 cm de diamètre et 2 cm de hauteur : l'assiette s'empoigne naturellement d'une seule main, libérant l'autre pour un verre lors des réceptions en cocktail dînatoire ou service debout.
Empilabilité élevée pour le volume événementiel
Le format plat et fin facilite l'empilement de grandes quantités — un critère décisif pour les loueurs et traiteurs gérant plusieurs centaines de couverts par événement.
Durabilité professionnelle : céramique Stoneheart résistante Composition argile naturelle, kaolin et émail : résistance aux chocs, aux rayures des couverts, aux cycles intensifs de lave-vaisselle industriel et aux variations thermiques extrêmes.
Traiteurs et cocktails haut de gamme
L'assiette SARANA est la pièce signature des buffets cocktail premium. Sa densité visuelle tachetée crée un effet de surprise et de qualité perçue que les assiettes blanches standardisées ne peuvent pas produire. Idéale pour les animations thématiques (terroir, nature, minéral) et les dégustations à forte identité.
Restaurateurs et hôteliers
En service à table, l'assiette SARANA apporte une personnalité forte à un couvert — assiette à pain, sous-assiette de présentation pour des entrées où l'esthétique brute et artisanale fait partie de la proposition. Parfaite pour les restaurants qui valorisent le local, l'artisanal et le naturel.
Loueurs de vaisselle événementielle
La dimension pièce unique de l'assiette SARANA différencie immédiatement une offre de location auprès d'organisateurs d'événements premium (mariages champêtres, réceptions nature, séminaires gastronomiques) qui refusent la vaisselle standard.
Wedding planners et événementiel
Pour les mariages à thème naturel, terroir ou bohème, l'assiette SARANA s'impose comme pièce centrale de la table : elle raconte une histoire sans mot, crée l'atmosphère et génère les photos mémorables des réceptions
Assiette Cocktail TERRA 15 cm — Même format, esthétique opposée. Alternez SARANA (mouchetée) et TERRA (blanche unie) sur un même buffet pour créer un rythme visuel et proposer deux ambiances complémentaires dans un seul service.
Mini Ramequin SARANA 3,5 cl — Même signature tachetée sur deux formats. L'assiette SARANA porte la mise en bouche, le mini ramequin SARANA le condiment ou la sauce. Cohérence visuelle totale sur toute la table.
Bol SARANA 15 cl — Même gamme SARANA. Le bol pour les portions avec du volume (15 cl), l'assiette pour les mets plats. Même mouchetage, même esthétique minérale sur deux formats complémentaires.
Présentoir ORBI BLANC ou AZRIEL NOIR — Posez les assiettes SARANA sur une rehausse pour créer un buffet à niveaux. La céramique terracotta et le metal avec le bois des rehausses forment une association organique et cohérente.
Quelle est la différence entre l'assiette SARANA et l'assiette TERRA de même diamètre ?
L'assiette SARANA a un intérieur en émail blanc crème intégralement moucheté de points beige et brun — effet minéral et organique fort, chaque pièce est unique. L'assiette TERRA a un intérieur en émail blanc brillant uni — neutre et polyvalent, idéal pour les mets colorés qui doivent ressortir sans concurrence visuelle. SARANA pour l'impact, TERRA pour la polyvalence.
Pourquoi les assiettes SARANA varient-elles d'une pièce à l'autre ?
La densité et la répartition du mouchetage dépendent de la réaction naturelle de l'émail lors de chaque cycle de cuisson. C'est la signature artisanale de la collection Stoneheart : chaque assiette est unique, ce qui constitue un argument de différenciation fort pour les traiteurs et loueurs.
Cette assiette de 15 cm convient-elle pour un service debout lors d'un cocktail ?
Oui, c'est précisément pour cela qu'elle a été conçue. Avec un diamètre utile de 14,7 cm et une épaisseur de 2 cm, elle se prend facilement en main d'une seule paume, libérant l'autre main pour un verre ou une serviette.
L'assiette SARANA est-elle apte au lave-vaisselle industriel ?
Oui. La composition argile naturelle, kaolin et émail garantit la stabilité du mouchetage et de la teinte terracotta extérieure après des cycles intensifs de lave-vaisselle industriel.
